得獎書
  1. 2018諾貝爾獎得獎名單
  2. 2019諾貝爾獎得獎名單
  3. 2020諾貝爾獎得獎名單
  4. 2022諾貝爾獎得獎名單
  5. 2024諾貝爾獎得獎名單
  6. 2025諾貝爾獎得獎名單
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中文書 > 人文科學
作者:妮可拉．特莉Nicola Twilley
出版社:麥田
出版日期:2026-04-02
ISBN:9786267813683
價格:41.25
已知用冷：從存放一年的蘋果到永遠不夠大的冰箱，製冷如何打造我們的飲食、環境與生活日常Frostbite: How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
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分類： 人文科學