出版社 = 麥浩斯
作者:
陳愛玲
出版社:
麥浩斯
出版日期:2025-07-26
ISBN:9786267691502
價格:46.51
循著一道道經典料理的足跡,深入剖析香料背後的風味邏輯,探索味道如何被形塑、傳承與轉化,展現辛香料在連結土地、記憶與日常飲食中的深層意義。
作者:
藤井一至
出版社:
麥浩斯
出版日期:2025-07-19
ISBN:9786267691212
價格:39.01
在未來,土壤科學將變得越來越重要,常被忽略的「土」,其實才是世界的真正核心。
手把手教你在家做100道經典+創意餅乾 x 15種餡料與食材製作
作者:
岡本愛
出版社:
麥浩斯
出版日期:2025-06-21
ISBN:9786267691359
價格:39.01
作者:
中村姿乃
出版社:
麥浩斯
出版日期:2025-06-19
ISBN:9786267691250
價格:51.01
建構出一套實用且安心的裝潢邏輯,少走冤枉路、避免踩雷
作者:
麥田金
出版社:
麥浩斯
出版日期:2025-05-10
ISBN:9786267691113
價格:43.51
透過多樣配方設計呈現從Q彈到鬆軟的多元口感,一次掌握糖果的變化魅力,是自學與創業皆實用的專業糖果製作書。
精美的編排設計搭配引人入勝的解析,讓您見證歐洲繪畫如何在不同時代與文化交融演變,從古典到現代、從新世界到遠東,每一幅畫作都蘊含著豐富的歷史與故事。