出版社 = 上優文化
作者:許燕斌, 林威宜, 葉雅琦, 蔡雨婷, 賴韋志
出版社:上優文化
出版日期:2025-07-15
ISBN:9786269963904
價格:52.43
營養學為基礎,結合烘焙技術 讓每道點心既美味又健康安全
分類: 生活藝術
作者:林育瑋
出版社:上優文化
出版日期:2025-06-15
ISBN:9786269893294
價格:36.01
五大類麵包系列,共計40多種創新配方
分類: 生活藝術
作者:張淑卿Angel
出版社:上優文化
出版日期:2025-03-15
ISBN:9786269893287
價格:36.01
涵蓋多樣化的甜點類型,從入門級的戚風蛋糕到進階的法式塔類點心,每個食譜都附有詳細的溫度、時間和比例說明,確保新手也能輕鬆上手。
分類: 生活藝術
作者:莊怡君Jessica
出版社:上優文化
出版日期:2025-03-15
ISBN:9786269893270
價格:41.25
一趟穿越時空的甜點探索之旅
分類: 生活藝術
作者:辜韋勳
出版社:上優文化
出版日期:2024-11-20
ISBN:9786269893232
價格:41.25
在甜點中尋找生活的美好
分類: 生活藝術
作者:吳仕文, 楊健生, 游正福
出版社:上優文化
出版日期:2024-11-15
ISBN:9786269893225
價格:31.51
72 道無蛋奶料理讓你在零負擔的前提下,做出各種變化與極致美味!
分類: 生活藝術
作者:陳文正
出版社:上優文化
出版日期:2024-09-23
ISBN:9786269893218
價格:36.01
是一本麵包烘焙實務教學專書,分為台式風味麵包、裹入油類麵包、歐式麵包、藝術麵包。
分類: 生活藝術
作者:黃宗辰, 林育瑋
出版社:上優文化
出版日期:2024-06-15
ISBN:9786269850648
價格:33.75
專業不失趣味,簡單卻不繁瑣,兼具專業與趣味性的溫度食譜
分類: 生活藝術
作者:陳文正
出版社:上優文化
出版日期:2024-02-23
ISBN:9789579065900
價格:33.75
一本烘焙實務教學專書,匯集了陳文正老師畢生所學,來自世界各地的專業食譜製作。
分類: 生活藝術
作者:黃文倩Sunny
出版社:上優文化
出版日期:2024-01-15
ISBN:9789579065818
價格:33.75
在家餐聚的萬用指南
分類: 生活藝術