中文書 > 生活藝術
作者:
開平青年發展基金會
出版社:
台灣廣廈
出版日期:2020-05-14
ISBN:9789861304601
價格:33.93
暢銷上萬冊!德國IBA世界甜點大賽金牌得主的甜點課程暢銷典藏版★ 1500張步驟全圖解!帶你從零開始熟悉材料、打好基礎到精通活用! 還有專為初學者設計的OK&NG對照圖,8大類別+89道甜點看圖就會做。
誕生超過百年的經典美食, 爽脆麵衣與甘甜豬肉的魅力, 簡單卻深奧的大眾料理, 美味不輸米其林三星餐廳!
作者:
亞樹直
出版社:
聯經出版公司
出版日期:2020-05-13
ISBN:9789570855128
價格:23.81
《神之雫》葡萄酒漫畫系列暢銷全球一千多萬冊! 作者亞樹直、漫畫家沖本秀 再度攜手推陳出新, 重現法國葡萄酒與生活情境、美食 經典搭配的絕妙品味! 新手入門?想成為嗜酒師? 就從法國葡萄酒開始喝吧!
作者:
宋淑娟Jane
出版社:
橘子
出版日期:2020-05-13
ISBN:9789863641643
價格:25.84
最受歡迎的曲奇餅、奶油酥餅, 歐陸經典布列塔尼、蛋白餅、莎布蕾, 好做不失敗的冰箱餅乾、美式餅乾, 以及孩子最愛的雪球與米餅乾。
由全日本第一位起司熟成師嚴選, 囊括日本與世界16個國家共214種起司詳解。 內容包括起司相關知識、高明的購買方式,以及最適合品嚐的時機等。 還收錄各式各樣的食材搭配與常見食譜。
作者:
小野月世
出版社:
台灣東販
出版日期:2020-05-13
ISBN:9789865113360
價格:31.28
眼前的美景、那個回憶中的地方, 除了照片,也好想保留當下的溫度和心情…… 人氣畫家小野月世好評續作! 一筆瞬間!畫下暖心動人風景!
當風靡全球的「彈力帶」遇上博大精深的「太極」, 這美好的中西碰撞結合成時下正夯的「彈力帶太極」, 將帶給你前所未有在瘦身雕塑、健身防身、防肌少等多方面的全新體驗。
作者:
古賀邦正
出版社:
晨星
出版日期:2020-05-12
ISBN:9789861775555
價格:28.56
橡木桶的小宇宙中究竟發生了什麼事? 威士忌「圓潤」口感的泉源,就在其中! 「熟陳」究竟是什麼樣的現象呢? 在威士忌的製程中,貯藏就占據了99%的時間,歷經無數成分生成、化學反應進行,終至熟陳。
日本人氣名師獨家配方-「油脂」、「酸味」、「鹹味」、「香氣」,醃漬的黃金比例! 簡單 ╳ 快速 ╳ 多變化= 隨時都能快速加道菜 事先調好醃漬液,10-30分鐘就能輕鬆完成,常備更省時!
作者:
KAZU
出版社:
四塊玉文創
出版日期:2020-05-11
ISBN:9789865510169
價格:25.84
人氣YouTuber日本男子KAZU 教你利用電子鍋和電磁爐, 運用台灣市場就買得到的食材, 輕鬆做出簡單美味的日式家庭料理。