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我們既是獨一無二的，也是彼此相連的—— 在法式甜點中尋找台灣，回答「我是誰」，定義其中的台灣身分識別 2020年，Ying交出了《法式甜點學》這本厚實大作。介紹了法式甜點的歷史發展、結構與技術、鑑賞方式、甜點圈內的祕密，以及法國頂尖甜點師的專訪，Ying為台灣讀者上了扎實的系列課程。
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PART 1 紙雕藝術 紙雕擬真風景 本篇將完整介紹最新作品「Thank you for the LongestTime~原宿站2020~」的製作過程，包括從當地取材、素描、建構各個部件的步驟，從細節的重現到成品的全貌，都將為您一一說明。此外，作品經過數位拍攝的圖像處裡，並且利用光影演繹出時間的流轉，帶領大家進入作品更深一層的展演世界。
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基礎實用!種菜新手的第一本土壤入門書! 你知道土壤的健康狀況嗎?你知道作物最愛的土壤嗎?想種植可口的蔬菜、美麗的花朵，都要從「培育土壤」開始!
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__每個廚房都應該要有一本的蔬食事典__ ★最齊全!353種四季蔬菜圖解全收錄 ★好上手!115道洋溢蔬食優點的料理 ★買蔬菜、烹蔬食的最佳食材知識百科
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吃膩了大魚大肉、不想去餐廳人擠人， 疫情期間帶便當最好、最安全! 古早味、低卡養生、日韓、南洋、歐風素料理任君選， 今天開始吃素便當!
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將美國藝術推向全世界的傳奇畫廊主， 美國畫廊教父李歐‧卡斯特里首部中文版傳記! 他用眼光、人脈、明星藝術家建立起自己的藝術帝國， 挖掘賈斯培‧瓊斯、安迪‧沃荷、李奇登斯坦等成為藝術界的明日之星，超級畫廊主拉里‧高古軒、紐約畫廊女王瑪麗‧布恩都是他的門徒，從保險銷售員到傳奇畫廊主，本書娓娓道出李歐‧卡斯特里精彩跌宕、波瀾壯闊的一生。
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《在家狂接單》爆款商品，重磅登場! 網路超人氣「國民烘焙老爸」羅因福，秒殺甜點配方大公開! 年節慶賀必買×回購率最高×評價最夯 10萬烘焙迷，準備開好烤箱，接單啦!
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作者:朱爾・高貝特潘Jules Gaubert-Turpin, 亞德里安・葛蘭・史密斯・碧昂奇Adrien Grant Smith Bianchi
出版社:積木
出版日期:2021-09-09
ISBN:9789864593439
價格:66.01
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80杯經典酒款，80處酒鄉巡禮，80種人文風土， 讓我們一起舉杯環遊世界! 啤酒、葡萄酒、清酒、威士忌、白蘭地……， 這些都是耳熟能詳的酒類飲品，但你可曾聽過： 一入口就能帶人躍入湛藍地中海的希臘烏佐酒
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