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作者:齋藤勝裕
出版社:遠足文化
出版日期:2024-06-13
ISBN:9789865082932
價格:28.51

搞懂「發酵」看這一本就對了！

從吃喝入口的食物與飲料，到研製各項生活用品的產業面，日本知名學者細細解說，帶你優遊發酵的世界。

分類：生活藝術

作者:彭浩, 開平青年發展基金會
出版社:台灣廣廈
出版日期:2024-06-13
ISBN:9789861306230
價格:51.01

集結甜點店、網路接單、烘焙課程的60款熱賣餅乾，帶你從口味、口感、造型逐一解構職人配方，掌握美味的關鍵祕密，從基礎走入專業的第一本餅乾全書！

分類：生活藝術

作者:蔣雅君
出版社:PCuSER電腦人文化
出版日期:2024-06-13
ISBN:9786267336939
價格:43.51

圖說臺灣宮殿式建築1949-1975

從戰後到當代，從再現、解構到新定義，專屬此地的獨特建築故事

分類：生活藝術

作者:陳晞
出版社:燎原出版
出版日期:2024-06-13
ISBN:9786269802890
價格:36.01

一個普通的士兵，以第一人稱所書寫的戰場紀實，用於銘記那些不屈於強權，為了理想和信念而獻身的一群人的故事

分類：人文科學

作者:左卷健男
出版社:十力文化
出版日期:2024-06-13
ISBN:9786269755691
價格:28.51

圖解把食物變超好吃和讓你生病、中毒的細菌、黴菌和病毒

認識微生物，就能瞭解如何避免食物中毒與傳染病等生存危機！

分類：人文科學

作者:聖嚴法師
出版社:法鼓文化
出版日期:2024-06-13
ISBN:9786267345306
價格:22.51

聖者的故事(大字版)Stories of Buddhist Saints

聖嚴法師將散見於經律中所記載的聖徒事蹟，蒐集編寫成一則則生動的故事。運用淺顯通俗的文字，將二千多年前的歷史人物描寫得生動真切，歷歷在目。

分類：人文科學

作者:呂桓毅
出版社:幸福文化
出版日期:2024-06-13
ISBN:9786267311295
價格:33.75

從養成致瘦的習慣到身心的重塑，讓名中醫師以宏觀的視野帶你由「瘦身藍圖」出發，打造身心美好的自己！

分類：心靈健康

作者:鶴見隆史
出版社:商周出版
出版日期:2024-06-13
ISBN:9786263900929
價格:33.75

酵素奇蹟：不生病、抗老的關鍵祕密

人類壽命長短、是否生病，由「體內酵素多寡」決定!

分類：心靈健康

作者:*小野
出版社:高寶
出版日期:2024-06-13
ISBN:9786264020060
價格:22.51

鬆弛感，就是怎麼舒服怎麼活

敏感焦慮、身心俱疲的你，生活需要鬆弛感。寫給心累社畜的33個自救療癒練習，讓你不再過度用力，活出不糾結、不討好的鬆弛感人生。

分類：心靈健康

作者:塔拉‧波特Tara Porter
出版社:行路
出版日期:2024-06-13
ISBN:9786267244555
價格:37.43

從年輕人的觀點出發，逐步引導他們順利度過成長路上的各項挑戰。

分類：心靈健康