出版社 = 晨星
作者:大宮信光
出版社:晨星
出版日期:2019-04-12
ISBN:9789864438501
價格:23.81
用化學解答生活中的「為什麼」 為什麼海水是鹹的?為什麼有極光?為什麼起司會凝固?為什麼小麥可以做麵包?為什麼三溫暖不會燙傷?為什麼電視會有畫面?…… 圖解解說,簡單又有趣, 網羅生活中平凡的…
分類: 人文科學
作者:莊文松, 林珊
出版社:晨星
出版日期:2019-04-12
ISBN:9789864438617
價格:32.64
台灣最親近庶民,也最具傳承精神典範的老行業與職人,不僅涵蓋日常用品、民俗藝品,更包容食品、器物與傳統技能文化,讓人看見的,是台灣最具大眾生活特色與職人精神面面觀。 老行業是展現職人與匠師一…
分類: 人文科學
作者:實業之日本社
出版社:晨星
出版日期:2019-04-12
ISBN:9789864438563
價格:25.84
舉手玩芬芳,為每日料理添加營養美味! 促進消化、代謝、血液循環並預防老化 ◆入門!香料圖鑑與基本知識 從百里香、香茅、胡椒到山葵,收錄東西方共43種基本香料。 ◆活用!來自世界各地的混合香料 …
分類: 生活藝術
作者:吳佩真
出版社:晨星
出版日期:2019-04-12
ISBN:9789864438464
價格:37.41
蠟體製作╳調色技巧╳40款花型示範╳33種造型設計 超人氣國際擠花名師吳佩真集結多年操作經驗與教學心得,親自傳授最專業的擠花技巧,毫無保留講解如何擠出栩栩如生充滿生命力的花朵。 ●從零開始學擠花 ..
分類: 生活藝術
作者:智抗糖編輯室
出版社:晨星
出版日期:2019-03-29
ISBN:9789864438525
價格:26.52
看完這一本,在家也能管理糖尿病! 不論你是糖友本身、家人或是想要更了解糖尿病的讀者,都很適合閱讀這本書。 不少糖友是長期高血糖後,才發現自己得了糖尿病。如何控制血糖為自己贏回健康,是糖尿病…
分類: 心靈健康
作者:宋知炫
出版社:晨星
出版日期:2019-03-12
ISBN:9789864438334
價格:25.84
40款範例 + 8張練習線稿 不管幾歲,只要跟著拿起蠟筆 就能畫出連自己也驚喜的作品! ★零基礎也可以玩色彩! 蠟筆一定人人都用過 因為那是小時候最容易取得的畫材 不需要準備太複雜的東西 只…
分類: 生活藝術
作者:奈良渚
出版社:晨星
出版日期:2019-03-12
ISBN:9789864435272
價格:25.84
完整介紹維持犬貓健康, 不可不知的營養學知識! 所謂的營養是什麼? 毛小孩所需的營養與人類有什麼不同? 該怎麼選擇寵物食品? 毛小孩生病時應該怎麼準備牠們的飲食? 不論是對人類還是對動物來…
分類: 生活藝術
作者:黛泊拉‧梅修Debra Mayhew
出版社:晨星
出版日期:2019-03-12
ISBN:9789864438532
價格:38.08
清爽 滑順 香濃 營養 美味 創意 獨家配方打造各國道地經典湯品, 詳細清晰的指導步驟與說明,專業技巧迅速上手! Part 1 前置準備 包含高湯的熬煮技巧與裝飾秘訣。 Part 2 淡雅清湯 炎炎夏日…
分類: 生活藝術
作者:齋藤忠夫
出版社:晨星
出版日期:2019-03-12
ISBN:9789864438419
價格:23.81
世界上最變化萬千的食物 乳類,是自然界為了動物幼體,少數以供給營養為目的而合成的「天然食品」。 在酵素和菌的作用下,經發酵熟後會成為各式各樣的起司,其對健康的益處不言而喻。 起司可能是世…
分類: 生活藝術
作者:平松サリー
出版社:晨星
出版日期:2019-03-12
ISBN:9789864438358
價格:23.81
料理包含了非常多的科學知識, 本書以淺顯易懂的方式, 透過30道食譜、18項實驗、10項研究, 從美乃滋及咖哩等佳餚向各位解說料理科學。 讀了這本書後,相信你也會愛上科學! 從身邊的食物開始學…
分類: 生活藝術