出版社 = 瑞昇
作者:佐川久子 Hisako Sagawa
出版社:瑞昇
出版日期:2019-03-27
ISBN:9789864013166
價格:28.56
主角是麵包的下午茶 主食到配菜一應俱全 享受充滿大人味的宴客料理 難以預約的麵包料理教室Baking Studio Grano Di Ciaco創辦人佐川久子老師,邀請你參加以麵包為主角的精緻料理盛會! 從3種基本麵團到…
分類: 生活藝術
作者:石橋香
出版社:瑞昇
出版日期:2019-03-27
ISBN:9789864013173
價格:23.81
不使用奶油的布朗尼 在家享受巧克力百變樂趣 超簡單製作過程全公開 巧克力西點的代表作 就是布朗尼與古典法式巧克力蛋糕了! 布朗尼具有介於蛋糕與餅乾之間的口感,是一種使用方型烤模烘烤後切塊即可…
分類: 生活藝術
作者:朝日新聞
出版社:瑞昇
出版日期:2019-03-27
ISBN:9789864013197
價格:27.21
讓我們用更親近這片土地的角度 融入充滿新奇事物與人情暖意的台灣生活 24小時的全新旅遊思維 將引領各位在熟悉的情境中發掘新的世界 解析美麗的豐饒之島•台灣的深度魅力。 探索台灣,在最棒的時間做最棒的…
分類: 生活藝術
作者:堀田誠
出版社:瑞昇
出版日期:2019-03-08
ISBN:9789864013159
價格:30.61
熱愛製作麵包的人有福了! 繼《麵包職人烘焙教科書》後作者再出進階版 專門探討「發酵」過程與成果的超精細完全解說 以精巧的手藝創造屬於自己的好味道 「發酵」是製作麵包時不可或缺的步驟,該如何培養…
分類: 生活藝術
作者:山村光春
出版社:瑞昇
出版日期:2019-03-08
ISBN:9789864013111
價格:25.84
精選人氣咖啡店早餐食譜 享受在家製作的悠閒時光, 幸福也可以很簡單! 早上起床不趕著出門的日子,悠閒地去附近巷口吃個早餐是必備行程。但是難得的假日,如果吃著跟平常一樣的早餐未免有些可惜。如果可…
分類: 生活藝術
作者:大橋由香
出版社:瑞昇
出版日期:2019-02-18
ISBN:9789864013050
價格:19.04
不用水也可以煮飯!? 從主食到甜點一鍋搞定 超懶人煮菜法 你知道「無水料理」嗎? 有了STUAB鑄鐵鍋,就可以進行無水料理!運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分,不論燉、…
分類: 生活藝術
作者:刈田妃香里
出版社:瑞昇
出版日期:2019-02-18
ISBN:9789864013128
價格:23.81
時下最in的文創小物 超萌胸針&飾品自己動手做 只用烤箱就OK的陶土藝術 你知道烤箱陶土嗎?所謂的「烤箱陶土」就是可以用家用烤箱燒製的陶土。 本書的所有作品都是使用烤箱陶土做成的。 一般陶藝…
分類: 生活藝術
作者:竹田薰
出版社:瑞昇
出版日期:2019-02-18
ISBN:9789864013104
價格:32.64
「如果○○的話會怎樣?」、「這個步驟有何用意?」 製作糕點真的需要SOP嗎!? 為菓痴狂的西點達人40年實作經驗 詳盡製作方法&精密科學驗證 美味,禁得起考驗! 低筋麵粉與中高筋麵粉差在哪裡? 冰冷…
分類: 生活藝術
作者:Aya
出版社:瑞昇
出版日期:2019-01-17
ISBN:9789864013029
價格:28.56
贅肉都不見了,線條變優美了, 體能源源不絕被激發出來了! 健身後妳一定會愛死自己, CrossFit就是這樣一項「追求自我、美麗、強韌」的訓練 AYA是誰? 黑木明紗‧土屋太鳳多位明星的私人教練 當紅時尚…
分類: 生活藝術
作者:中村美穗 Nakamura Mihou
出版社:瑞昇
出版日期:2019-01-17
ISBN:9789864012954
價格:21.76
忙碌的上班媽媽、不擅煮飯的手殘媽媽、 不知該讓寶寶吃什麼的新手媽媽……不用再傷腦筋了! 營養師製作的副食品食譜, 食材幫您配好,營養幫您配滿, 讓寶寶天天有美味餐可以吃, 重點是,很容易做喔…
分類: 親子共享