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本書詳細介紹發酵乳製品對於健康的益處,透過學習培養優格與克菲爾的基礎知識,熟知微生物的生長習性,多元應用於動物奶和植物奶等各式乳品,製作世界各地的發酵乳、發酵奶油、起司、鮮奶油等產品。
Twitter話題不斷、備受期待的透明水晶蛋糕及飲品食譜。 以家裡就有的材料為主,再加上簡單的工序,完成美麗動人的成品。
來自德國的花藝造形理論 ▲從認識植物開始‧以大自然為原點 ▲學習植物構成的文法 ▲學習各種表現手法的創意
作者:
대니얼 예긴
出版社:
리더스북
出版日期:2021-05-17
ISBN:9788901249605
價格:52.73
글로벌 베스트셀러 『황금의 샘(The Prize)』 저자 대니얼 예긴이 10년 만에 신작 『뉴 맵』으로 돌아왔다. 현대사와 자본주의의 흐름을 ‘석유’라는 스펙트럼으로 깊이 있게 분석해 전 세계 독자들의 뜨거운 찬사를 받았던 그가, 이번에는 ‘에너지’, ‘기후’, ‘지정학’이라는 보다 심층적인 키워드를 통해 부와 권력 그리고 기회가 어떻게 재편되고 있는지, 누가 새로운 시대의 주인공으로 부상할 것인지를 들려준다.
作者:
이시한
出版社:
흐름출판
出版日期:2021-05-17
ISBN:9788965964421
價格:29.09
『지적인 현대인을 위한 지식 편의점; 문학, 인간의 생애 편』은 시대를 초월하는 고전의 힘을 소환해 25권의 문학을 ‘인간의 생애’라는 하나의 맥락으로 엮어냈다. 지식 큐레이터이자 유튜브 〈시한책방〉의 책방지기인 저자 이시한과 함께 ‘탄생, 성장, 사랑, 실패, 성공…죽음, 그리고 그 이후’의 순서로 인간의 여정을 따라가 본다.
국내 대표 다이어트 브랜드 다노DANO에서 누적 150만 명의 팔로워들과 나눈 레시피들을 집대성한 최초의 레시피북이 출간되었다. 유튜브 속 다노 언니로 우리에게 친숙한 이지수 대표는 ‘건강한 습관을 통해 모든 사람에게 잠재된 최고의 상태를 이끌어낸다.’라는 비전으로 다이어트 식품과 보조제가 판치는 국내 다이어트 시장에 #습관성형 붐을 일으킨 장본인이기도 하다.
作者:
王文華
出版社:
康軒
出版日期:2021-05-17
ISBN:9789865357788
價格:21.75
裝訂 / 平裝 聽王文華說故事,培養說話的能力! 「砰!」的一聲,月光潔衝出魔法時光店,跳上掃把飛起來,希望狂風把煩惱吹走。或許她太生氣了,掃把控制不好,差點撞上魔法時光店的招牌。
作者:
王文華
出版社:
康軒
出版日期:2021-05-17
ISBN:9789865357795
價格:21.75
裝訂 / 平裝 聽王文華說故事,培養傾聽的能力! 5D魔法拼圖比賽比賽也只剩下十個巫師鐘。火龍教練叫了一個長暫停,他把尖耳朵魔法學園垂頭喪氣的選手全召集回去。
作者:
黃福基
出版社:
小角落文化
出版日期:2021-05-17
ISBN:9789865588069
價格:18.75
裝訂 / 平裝 世界知名的藝術家、文學家、哲學家, 他們眼中的世界是什麼樣貌呢? 「跟世界說嗨!」系列,帶你認識世界人事物的大小事!
作者:
白鳥士郎
出版社:
東立
出版日期:2021-05-17
ISBN:9789572660669
價格:18.75
三段循環賽最終日的翌日。 當『史上首位‧女性職業棋士誕生!』的報導令全日本沸騰之際,雛鶴愛造訪了關西國際機場。 為了替即將遠赴海外的摯友水越澪餞別……愛藏起沉鬱的心情,刻意表現出開朗的模樣。