出版社 = 瑞昇
女孩,世界的寶藏 純真無邪、明媚冷豔 用快門捕捉振翅的青春小鳥吧 在風和日麗的午後,潺潺流水的溪谷邊 也可以是杳無人煙的舊車站
作者:
旭屋出版編輯部
出版社:
瑞昇
出版日期:2021-05-14
ISBN:9789864014897
價格:39.01
精選100品.品酒絕配料理 各式異國餐廳.質感餐酒館.特色居酒屋 不論是小倆口閒暇品酒啜飲、或是聚會歡樂飲酒場合 你一定能找到必配各種酒類的絕佳美食!
作者:
庄司泉
出版社:
瑞昇
出版日期:2021-04-06
ISBN:9789864014811
價格:28.56
純植守則只有一個:只用植物性材料製作,就只有這樣。 ▲什麼是純植? 在蔬食者的世界裡,蔬食分為下列幾種模式: 1.蛋素 2.蛋奶素 3.蔬食者 4.魚素 5.純植東方飲食
作者:
旭屋編輯部
出版社:
瑞昇
出版日期:2021-04-06
ISBN:9789864014804
價格:32.64
最硬核開店教本 步驟細分.圖片解釋.拉麵組合 拉麵、沾麵、拌麵──價格、盛裝方式、器具 人氣夯店的製備工作‧味道構成‧思考模式 實際採訪多家日本名店,讓你也能做出最正統的日式拉麵
輝煌的歷史遺產,深厚的文化底蘊, 精緻的工藝技術,傳統的美學料理。 金澤,是一座值得細細品味的城市, 本書將成為引領您進入金澤的金鑰。
作者:
高石紀子
出版社:
瑞昇
出版日期:2021-03-12
ISBN:9789864014736
價格:21.76
磅蛋糕,形似麵包,口感紮實, 細細咀嚼,能品嚐出有別於一般甜點的獨特風味, 正因此,癡迷於磅蛋糕的達人研發出各種不同的食譜。
作者:
熊谷裕子
出版社:
瑞昇
出版日期:2021-03-12
ISBN:9789864014743
價格:23.81
一翻開書籍就感受到的真情流露! 熊谷裕子老師最強改造 蛋糕變形.重塑技術.比例分析 讓所有的蛋糕都變成我喜歡的樣子!
作者:
柴田書店書籍編輯部
出版社:
瑞昇
出版日期:2021-02-22
ISBN:9789864014712
價格:30.61
居酒屋、拉麵店、迴轉壽司……但凡你想得到的日式料理店, 其菜單上必然有日式炸物, 廣受大家喜愛的炸蝦、炸雞和炸蔬菜, 口感酥脆滋味濃郁, 你想知道除此之外更多美味食材如何與麵衣做連接嗎?
有些仙子派的愛情主張是: 「隨順緣份,願者上鈎。」 然而,在步步驚心的愛情叢林裡, 雖然不鼓勵腹黑心機,但也不能太清高純情, 必要時學學戀愛詐欺師的手段, 才能在愛情中如魚得水,順利長久!
作者:
柴田書店
出版社:
瑞昇
出版日期:2021-02-01
ISBN:9789864014675
價格:46.24
世界各地135道食譜 羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割 全收錄.羊類料理大全 從羊隻部位分割方法、羊肉處理技術, 到烹調模式與羊肉煎烤方法的詳細步驟秘訣, 展開您對羊肉料理的全新思維,…