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「初野者」的最佳選擇, 感受百年前拓荒祖先所見所聞, 用雙手與雙腳認識北臺灣百年淡蘭古道, 體驗冒險、探索未知、尋找自我。 北臺灣璀璨百年的見證——淡蘭古道 西元一八00年至一九00年,為北臺灣開…
作者:
許正忠, 周素華
出版社:
橘子
出版日期:2019-05-13
ISBN:9789863641438
價格:25.84
本書將帶你重溫兒時的美好回憶,廣式月餅、桃酥、蛋黃酥、南棗核桃糕、牛軋糖、三色軟糖、金柑糖、拐杖糖…等,每種令人熟悉又懷念各式糕餅與糖果,都在本書中完整呈現。 本書共分成糖果與糕餅、點心兩大…
作者:
金秀玹
出版社:
悅知文化
出版日期:2019-05-13
ISBN:9789865100063
價格:21.76
台灣第一本結合精油與香草 天然手作蠟燭專書 運用環保無毒的大豆蠟、蜂蠟, 結合不同療效的精油,以及香藥草、果實, 以植物萃取的精油與香藥草,DIY香氛蠟燭 配合季節與身心狀態, 量身打造專…
【重點特色】 ★華人世界第一本世界白蘭地專書! ★32位國際烈酒專家一致推薦! ★以清楚的脈絡詳盡解說最完整、最豐富的白蘭地知識。 ★搭配專屬〈概念圖譜〉與〈主題地圖〉,輕鬆跨過認識白蘭地體系的高門檻,…
作者:
松本有美
出版社:
出版菊
出版日期:2019-05-10
ISBN:9789866210662
價格:23.81
日本常備菜教主最新著作,單月點閱破240萬,累積銷售破30萬本! 不是一般的常備菜,比常備菜更方便的「創新自製調理包!」 週末一次處理好,週間無需動菜刀。隨時都能快速上菜好安心! 「有效保存」+「..
A Piece Of Cake! 史上最懶人的甜點烘焙! 吃不完的海綿蛋糕大變身、速成版的巧克力橙片, 還有在家就能製作超人氣的美味起司布丁蛋糕, 將外表美麗、質感超高的媽媽必備蛋糕技法,一次大公開! 保證全家大…
燒好油爆蝦的秘密何在? 碎金飯怎麼會變成揚州炒飯? 獅子頭如何做到”入口即溶”? 東坡肉肥而不膩、瘦而不柴的關鍵是什麼? 爆的火候如何掌控?靠和燒又有什麼不同? 所有關於江浙菜的大小問題, 從…
在香港和台灣的歷史上, 客家人都佔有特殊的一席之地, 經過多年的交流融合, 各地的客家飲食文化或有少許不同, 卻都有著相似的特色: 重山珍、輕海味 重內容、輕形式 重原味、輕混濁 重蒸煮、輕…
作者:
郭馥瑢, 楊志雄
出版社:
旗林文化
出版日期:2019-05-10
ISBN:9789863831006
價格:22.44
好天氣,辦一場家庭party吧! 用最適合的容器,做繽紛可口的美食, 玻璃罐料理╳盒料理╳杯料理╳小鍋料理, 40道美味帶著走,享受聚餐好食光! 家庭、朋友聚餐前,你是不是也常遇到這些煩惱? 剛揪好團、定…
作者:
山田雅夫
出版社:
邦聯文化
出版日期:2019-05-10
ISBN:9789578472624
價格:37.41
因為專業,不摻一張照片, 第一本扎實全手繪圖文日本城建築圖說。 建地配置‧登城路徑‧鳥瞰動線‧現地視角‧建築剖面, 建築&繪畫雙專家,用手繪傳達古城的臨場魅力! 日本國內各式各樣的近萬座城,每座都各…