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繪畫是自由沒有拘束的 但如果把繪畫當成一個專業可就不是這麼一回事了 繪畫專業有它的學門基礎 有它可以被定義的內涵和操作的方式 本書以「概念」來學習如何畫出物體的「普遍性」
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當日本料理和風食材遇上法式甜點，「和X洋」的完美結合! 東方料理常見的毛豆、山椒、醬油、豆腐…… 超乎想像華麗變身，成為充滿魅力的精緻盤式甜點。
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居酒屋、拉麵店、迴轉壽司……但凡你想得到的日式料理店， 其菜單上必然有日式炸物， 廣受大家喜愛的炸蝦、炸雞和炸蔬菜， 口感酥脆滋味濃郁， 你想知道除此之外更多美味食材如何與麵衣做連接嗎?
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明明身為甜點師，卻連朋友可以吃的甜點都做不出來…… 帶著這份不甘心及無力感， 開創甜點的新篇章!
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認識友善城市、日常空間&場所精神的 101 課 景觀∣建築∣都市計劃∣城鄉規劃∣土木工程∣環境科學∣社會學 關心城市文化∣都更議題∣公共政策 釐清核心價值、系統學習、進入專業的快速鍵
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1個人也能快樂煮、三餐隨心所欲的小撇步 ★ 無壓力 × 輕鬆學，分享做起來輕鬆，每天吃也不膩的美味佳餚! ★ 擺脫廚房幼幼班前進獨立自煮的保證書
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為了改變人生，你甘願冒上多大風險? 你願意前往人人迫不及待想逃走的地方嗎? 暢銷作家亞當.弗萊徹(Adam Fletcher)就是這麼做!
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以「圖解」搭配「漫畫」的方式，輕鬆無壓力地傳授專家的攝影技巧 ★ 初學者一看就懂的各種攝影know-how滿載，迅速提昇你的拍照功力 ★ 就算用手機來拍攝，也可以活用的攝影要領教學速成班
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這是一本從食物份量計算到實際教你如何選、如何點的應用營養工具書。以低醣概念為主軸，每個搭配、每個選擇都出自營養師精準、細心的計算，為讀者配出最生活化的飲食。
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就算居住空間不大，也別放棄美好生活夢! 日本最懂生活的小空間魔術師柳本茜分享 1.5坪的廚房+單口爐也能愉快作菜的祕訣
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