中文書 > 生活藝術
作者:
余沛葒
出版社:
出色文化
出版日期:2026-03-05
ISBN:9786267694404
價格:42.01
春夏秋冬 ? 當季食材 ? 醬、漬、曬、釀、煮一次收錄
深入盛岡、青森、秋田、山形與仙台,見證日本東北最純粹的人文感動!
引導你從神經科學與感官心理學出發,帶你理解香氣如何與情緒共振、如何形塑場域氛圍
藝術並非少數精英壟斷的奢侈品,而是人類生理與精神上的本能。
作者:
立花龍司
出版社:
野人
出版日期:2026-03-04
ISBN:9786267780800
價格:35.25
作者:
呂鴻禹
出版社:
橘子
出版日期:2026-03-02
ISBN:9789863642381
價格:42.01
一步步帶你掌握酥、糕、粿、糖四大核心技藝,讓懷舊不只是回憶,而是能被複製、被傳承的手藝。
在美食、文化、飲食記憶之間,一口一口慢慢咀嚼東京的慢熱人情味