中文書 > 生活藝術
我們與博物館的距離,再進化! 深具啟發性的殖民正義書寫,引領博物館走向未來 觀看權力 VS 典藏正義的思辨之旅
作者:
王森
出版社:
南門書局有限公司
出版日期:2022-09-26
ISBN:9786263420052
價格:28.51
由於日本人自古以來喜歡吃軟質食品,所以無論是傳統歐式的硬質麵包,還是日式自創的麶包,多以鬆軟的質地為主。本書列舉日式改良的傳統歐式麵包和日本著名創新麵包
作者:
王森
出版社:
南門書局有限公司
出版日期:2022-09-26
ISBN:9786263420076
價格:28.51
世界頂級甜點大師親自傳授正統法式甜點製作技藝,深度解析製作要點,關鍵步驟配合多圖演示,能夠讓讀者輕鬆駕馭每一個操作細節。
作者:
王森
出版社:
南門書局有限公司
出版日期:2022-09-26
ISBN:9786263420045
價格:33.75
日本傳統料理尊重食材,料理職人都會盡最大努力去保留食材的原始風味。
作者:
王森
出版社:
南門書局有限公司
出版日期:2022-09-26
ISBN:9786263420069
價格:33.75
將開胃菜、沙拉、湯品、義大利麵、燴飯與主菜等分類詳細介紹,並總結出各種基礎製作方法和小竅門
作者:
王森
出版社:
南門書局有限公司
出版日期:2022-09-26
ISBN:9786263420083
價格:33.75
每個產品的製作過程都以圖片形式詳細講解,並配有剖面圖標內部結構,幫助學習者掌握更多的製作技巧和設計方式。
作者:
Mini朴祉禹
出版社:
台灣角川
出版日期:2022-09-26
ISBN:9786263217973
價格:33.75
專為忙碌的人以及料理新手設計「微波爐&單鍋料理!」
香奈兒親自口述,以第一人稱方式書寫 猶如香奈兒在你面前,以犀利的語氣、傲然的態度, 從此,看見這位改變世界時尚版圖的Chanel
作者:
小野晴康
出版社:
楓葉社文化
出版日期:2022-09-23
ISBN:9789863704607
價格:24.01
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